População Total: 100 230 | Área Intervenção: 1 245,8 km2
Este território insere-se na região normalmente designada por Ribatejo. É composta pelos concelhos de Azambuja, Cartaxo, Rio Maior e Santarém (exceto o núcleo urbano).
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“O ano passado foi um ano atípico. No entanto, e porque investimos na contratação de um comercial e lançámos alguns vinhos, tivemos a felicidade de duplicar o volume de negócios.”
“É preciso muita paciência, resiliência, saber o que queremos e saber para onde vamos. Importa não ceder às primeiras dificuldades. E, sobretudo nesta área, na agricultura, e especialmente na criação de cavalos, há que ter bem presente que as coisas levam tempo.”
“O que começou com um pequeno teste pessoal, rapidamente se tornou numa necessidade de partilhar com o mundo, mostrando que sim, que é possível ter saúde e sabor no mesmo prato.”
